カボチャとホルモンの焼きうどん

困ったときのうどん頼み･･･なんか、、いろいろ限界だわ。

イカと明太子のパスタ

明太子が安かったのでイカのお刺身とあわせて定番パスタ。
二腹分使ったので明太子たっぷり。
でも、食べ始めてから気づいた･･･今日のお昼もイカと明太子の
手巻き寿司だったじゃん。。

ジャンバラヤ風ピラフ

休みの日のお昼は後片付けも簡単なワンプレート。
味付けはケチャップとカレー粉、コンソメで適当に。。
具を炒めて、お米入れて調味料入れたスープで炊くだけだから
フライパンひとつで済むのもいいね。

つけ麺

食欲がない時はこれ。
つけダレはごま油で鶏肉と玉ねぎ(or長ネギ)を炒めてだしつゆで
煮るだけ。
でも、今日は全部食べられなかった･･･夏バテかも。。

キャベツとウィンナーのスープ

残業で遅くなった上に胃痛でキリキリ痛むお腹を抱えて帰宅。
ご飯作る気力もないので、少しでも胃にやさしいものってことで
大好物で胃にもいいっていうキャベツのスープにしてみた。
もう、ウインナーを切るのもしんどかったので、そのまま。。
おかげで、だいぶ楽になった。キャベツ様様だわ。

ベーコンと大葉の玉子焼き

　

今日のお昼ごはんは、ツナ缶と乾燥大根葉の簡単炊き込みご飯の
おにぎりと、昨日、大葉が使い切れなかったのでベーコンと一緒に
玉子焼きに入れて巻いてみた。
ほんとは目玉焼きのが好きだけど、この玉子焼きは大正解♪
フライパンが大きめだったせいで玉子3個も使っちゃったけど
タマラーなのでキニシナイ。

マグロとイカのネバネバ丼

やまかけはあんまり好きじゃないので短冊切りの
山芋にしようと思ったけどお刺身コーナー見てたら
イカが食べたくなったので迷わず変更。
具とご飯の間に細切の大葉をたっぷり敷いたら
さっぱりして美味しかった。