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20090812.JPG

困ったときのうどん頼み・・・なんか、、いろいろ限界だわ。
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明太子が安かったのでイカのお刺身とあわせて定番パスタ。
二腹分使ったので明太子たっぷり。
でも、食べ始めてから気づいた・・・今日のお昼もイカと明太子の
手巻き寿司だったじゃん。。
20090808.JPG

休みの日のお昼は後片付けも簡単なワンプレート。
味付けはケチャップとカレー粉、コンソメで適当に。。
具を炒めて、お米入れて調味料入れたスープで炊くだけだから
フライパンひとつで済むのもいいね。


食欲がない時はこれ。
つけダレはごま油で鶏肉と玉ねぎ(or長ネギ)を炒めてだしつゆで
煮るだけ。
でも、今日は全部食べられなかった・・・夏バテかも。。


残業で遅くなった上に胃痛でキリキリ痛むお腹を抱えて帰宅。
ご飯作る気力もないので、少しでも胃にやさしいものってことで
大好物で胃にもいいっていうキャベツのスープにしてみた。
もう、ウインナーを切るのもしんどかったので、そのまま。。
おかげで、だいぶ楽になった。キャベツ様様だわ。
20090802-1.JPG 20090802-2.JPG

今日のお昼ごはんは、ツナ缶と乾燥大根葉の簡単炊き込みご飯の
おにぎりと、昨日、大葉が使い切れなかったのでベーコンと一緒に
玉子焼きに入れて巻いてみた。
ほんとは目玉焼きのが好きだけど、この玉子焼きは大正解♪
フライパンが大きめだったせいで玉子3個も使っちゃったけど
タマラーなのでキニシナイ。


やまかけはあんまり好きじゃないので短冊切りの
山芋にしようと思ったけどお刺身コーナー見てたら
イカが食べたくなったので迷わず変更。
具とご飯の間に細切の大葉をたっぷり敷いたら
さっぱりして美味しかった。

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